2003年１２月、「芦ヶ谷の里」では‘第２回目の親子で「食育」体験学習'が開催されました。このイベントは、親子に食への関心を持ってもらうため実施されたものです。参加者は親子約30組の計60人でした。

今回の参加者は、東京都内の在住の親子。６つのグループに分かれて、野菜の収穫体験ややい菜の種まき。農家さんの指導を受けながら、水菜、ホウレンソウ、ブロッコリー、採卵などを一つ一つ、手で収穫していきます。初体験の子供達がほとんどで、みんな楽しそうに摘み取っていきます。

続いて種まき。畑へ不自由そうにしゃがんだ子供たちが懸命に種を播いていきます。

自らから収穫した野菜やたまごを料理しました。当日の料理はいも煮です。野菜はいも煮の中へ、たまごは卵焼きにしました。

参加した子供たちは、「畑の広さに驚いた」「収穫したての野菜は大変おいしい」「また体験したい」などの大はしゃぎだった。