「梅の収穫・加工等体験イベント」を実施

和歌山県農業法人協会は、去る6月13日（日）伊都郡かつらぎ町星川にある農事組合法人遊農（楠尾　肇代表）との共同企画で「梅の収穫・梅酒・梅ジュース等の加工」と「キュウリの作付け」等の体験を実施しました。

これは、昨年に引き続き企画したもので、消費者の主婦13人が参加し、午前中に梅の収穫を終え、そのあと、体験農園において同法人栽培部の担当者から説明を受けながら「キュウリ苗の植え付け」を行いました。

午後から梅酒や梅ジュース作りに挑戦し、カビ対策など専門家の指導を受けながら瓶詰め作業に取り組み、約2～3ヶ月後の仕上がりを楽しみにしているようでした。