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命育む農の道

農事組合法人 秋田ニューバイオファーム
URL http://www.chokai.ne.jp/herb/
e-mail herb@chokai.ne.jp
沿革と概要
1987年、農事組合法人秋田ニューバイオファームとして仲間6人で設立。農業生産部門・農産加工部門・観光農園部門の多角経営に取り組んでおります。新しい時代における、新しい農業の発想、その経営のあり方を生命産業の6次産業化と位置づけており、経営の理念は農業生産、農産物加工、観光農園を通じ地域の活性化に務め豊かで高度な郷土づくり、また農業法人経営を通し、どれだけ多くの人々のお役に立てるか、更に農業を通し健康産業として食文化を育みながら社会に存在する意義を目指しております。
わが社の特色

我がバイオファームの位置する所は、積雪寒冷地でもあり冬期間の経営次第で大きく経営の内容が異なります。従って初春より中秋迄の花の苗生産、ハーブのガーデン・ぶどう園を主体とした観光農園、9月より2月までの農産加工の二極分化に大別、経営のリスク分散を図っており特に加工部門においては、秋田米を加工した秋田名物のきりたんぽ製造をメインに、こまちだんご・比内地鶏スープ・アイスクリーム・りんごジュース等を全国量販店卸等、地域で生産された農産物に付加価値をつけ地域の農家とタイアップしております。

主要な栽培作物と商品

観光農園ハーブワールドAKITAは3.5haの敷地に400種類ものハーブが植栽され、年間10万人の人々を迎えております。ハーブレストランでのハーブ料理、クラフト工房、グリーンショップ等、癒しと健康アドバイスは人気の時空です。加工部門の施設は、JAS法認定工場でオーガニック製造を行い、安全・安心を消費者の皆様にお届けできますよう添加物を使用しない食品づくりに努め、秋田の郷土料理として全国発送いたしております。

将来計画

私共ファームのテーマは「命育む農の道」であります。人様が食べる食料を大切にする心は、物を大切にする心に繋がり、そして他人も友人も親も、兄弟も大切にする心が醸成します。農業の関連する動植物を育てる行為を通じ自然を愛し人を愛す豊かな心を身につける事ができるのだと思います。そしてすべての命を大切にできる人間に育つのではないでしょうか。私共はその心を、生産現場を通し小中高生より大人にまで伝わるよう頑張っております。

会社概要
■法人設立 1987年8月10日
■所在地 〒018-0604
秋田県由利郡西目町沼田字新道下490―5
■電話番号 0184-33-4150
■FAX 0184-33-4192
■代  表 理事長 斎藤作圓
■資本金 4630万円
■構成員 17人
■雇  用 35人
■休  日 観光農園・農産物加工 
不定 ローテーション
■営業時間

ハーブワールドAKITA
09:30~17:30

■福利厚生 社会保険・厚生年金・労災・雇用保険・ 
■事業内容 ■農業生産部門
秋田ニューバイオファーム:ハーブ苗生産・ぶどう栽培・草苗生産
■農畜産加工部門
元祖秋田屋/きりたんぽ・比内地鶏スープ・こまちだんご・ふるさとセット
夢づくり味工房/りんごジュース・アイスクリーム・ハーブクッキー
■ 販売・流通部門
元祖秋田屋・夢づくり味工房/卸業務・小売業務・宅配
■観光・外食部門
ハーブワールドAKITA・ハーブレストラン「チャイブ」・ハーブショップ・西目道の駅店
■研修部門
長期研修・中期研修・短期研修・インターシップ
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